AU CEDRE D'OR

Cuisine méditerranéenne authentique avec des ingrédients frais

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4,8(584)

Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30
Prix: 15€ - 40€
Adresse: 22 Voie du Mort Ru, 91310 Longpont-sur-Orge, France
Site Web: https://aucedredor.fr
Téléphone: +33 1 69 28 20 20

AU CEDRE D'OR est un charmant restaurant situé au 22 Voie du Mort Ru, 91310 Longpont-sur-Orge, en France. Ce lieu convivial est réputé pour sa cuisine méditerranéenne, mettant en avant des plats savoureux comme le couscous et les tajines. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer la belle nature environnante ou visiter des sites historiques de la région. Que ce soit pour un déjeuner décontracté ou un dîner spécial, AU CEDRE D'OR promet une expérience culinaire mémorable.

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Large choix de menus

Assiette Libanaise

Le plateau de mezzeh proposé est un véritable régal pour les papilles. Le hommos crémeux et le tabbouleh frais se marient parfaitement, tandis que le moutabbal apporte une touche fumée délicieuse. Les ailes de poulet sont savoureuses, et les samboussek bi lahm croustillants ajoutent une belle texture. Les falafels, bien épicés, complètent ce festin. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine levantine.

Assiette de Grillades

J'ai récemment goûté à une délicieuse brochette de poulet mariné et une brochette de bœuf persillé, accompagnées de bourghoul et de hommos. Les saveurs étaient bien équilibrées, avec une marinade savoureuse qui rehausse le poulet. Le bœuf était tendre et juteux, tandis que le bourghoul apportait une texture agréable. Le hommos, crémeux et parfumé, complétait parfaitement le plat. Une expérience culinaire à recommander !

Assiette Falafel

Les trois falafels étaient savoureux et bien croustillants, accompagnés d'un hommos crémeux qui rehaussait le tout. Le moutabbal, avec sa touche de sésame, apportait une belle profondeur de goût. La garniture était généreuse et ajoutait une belle texture. C'est un plat qui ravira les amateurs de cuisine méditerranéenne, offrant un équilibre parfait entre fraîcheur et saveurs. Une belle découverte à savourer sans hésitation.

Assiette du Patron

Le plateau de mezzeh proposé est un véritable régal pour les amateurs de cuisine libanaise. Les trois variétés froides, comme le hommos crémeux et le tabbouleh frais, se marient parfaitement avec les chauds, notamment les falafels croustillants et les fatayers savoureux. Les brochettes de Taouk et de Kafta ajoutent une touche de grillé délicieuse. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour ceux qui apprécient les saveurs authentiques.

Assiette de Mezzeh Extra

Le restaurant propose une délicieuse sélection de 8 variétés de mezzeh, tant froides que chaudes, qui éveillent les papilles. Chaque plat est savamment préparé, offrant un équilibre parfait de saveurs. Les grillades qui les accompagnent sont également à la hauteur, tendres et savoureuses. C'est une expérience culinaire à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Un vrai régal !